Тыква – полезное растение, неизменно фигурирующее в рейтинге продуктов, полезных для больной печени. При употреблении в пищу она дает сразу несколько полезных эффектов – нормализацию деятельности ЖКТ, стимуляцию деятельности иммунной системы, насыщение организма целебными компонентами для естественной регенерации жизненно важного органа.
На этом основании и тыквенные семечки для печени в представлении людей, далеких от понимания происхождения печеночных патологий, подходят для лечения в самых вариабельных методах и способах. Правда состоит в отсутствии возможности добиться исцеления пораженной экзокринной железы употреблением какого-то одного продукта в разных видах. Нет и золотой таблетки, проглотив которую можно вылечиться.
Содержание
Натуропатия и семена растений
Это направление альтернативной медицины весьма скептически воспринимается сторонниками традиционного лечения. Однако адепты здорового образа жизни убеждены, что именно в лечении организма натуральными компонентами заключается огромная польза для организма человека в целом и печени в частности. Ароматерапия, лечение пиявками, гомеопатия и фитотерапия, лечение минералами, цветами, грибами и даже вином, по убеждению натуропатов, способно принести огромную пользу, воздействуя на природную жизненную силу.
Рациональные зерна в убеждениях сторонников ЗОЖ отрицать невозможно, особенно если речь идет об употреблении продуктов растительного происхождения. Но если врачи-натуропаты используют сразу несколько направлений – психоанализ, аутогенные тренировки, мануальную терапию, то монокомпоненты пищи в качестве лечебного метода вызывают определенные сомнения.
Природа закладывает в семечко определенный запас питательных компонентов, необходимый для развития одного-единственного растения. Ресурсы энергии и целебные составляющие строго дозированы и мобилизуются только при попадании в оптимальные условия.
Насколько целесообразно употребление этих мини-зарядов для человеческого организма, особенно в болезненном состоянии, до конца еще не исследовано. В лечении заболеваний используется несколько видов семян, но выводы сделаны на основании наблюдений, а не научно доказанных фактов. В числе подобных народных средств неизменно упоминаются и тыквенные семечки для печени.
Препятствия к применению
Изложение аргументации в пользу тыквенных семечек как лечебного средства низменно начинается с рассказа о пользе самой тыквы. Оранжевая мякоть культуры, известной и востребованной еще в древние времена, действительно, содержит калий и магний, нормализующие работу сердца, клетчатку и пектины для борьбы с дисфункцией кишечника и отложениями холестерина, умеренно выраженное мочегонное и желчегонное действие.
С точки зрения сторонников лечения пищевыми продуктами – еще одно несомненное достоинство. Они советуют использовать в терапевтических целях все составляющие тыквы – семена, мякоть и даже стебель у основания, и только твердая кожура пока еще не нашла достойного применения.
Как и в любом другом случае, идет ли речь о семенах подсолнуха, тмина, льна, конопли или кунжута, существуют объективные препятствия к бесконтрольному лечению с помощью природных компонентов растительного происхождения. Часть из них кроется в изменениях, которые претерпел процесс выращивания огородных культур, а несколько спорных пунктов – как раз те соединения, которые считаются у адептов метода особенно полезными.
Искусственное происхождение
Большинство культур, выращиваемых в промышленном масштабе, на сегодняшний день – гибриды. Их отличает устойчивость к холоду, урожайность, быстрый рост или самоопыление. Но семена гибридов абсолютно бесполезны в лечении печени и любого другого органа, потому что они не рассчитаны на повторную посадку.
Для каждого нового поколения гибридных растений нужно заново покупать семена от оригинатора. Они сохраняют полезные компоненты, но далеко не в той концентрации, о которой говорят популяризаторы метода. Отличить по внешнему виду гибридные семена от естественных невооруженным и неопытным взглядом невозможно.
Вероятная токсичность
Применение в современном сельском хозяйстве инсектицидов от насекомых и фунгицидов от болезней, а также неблагоприятная экология – все это факторы, способствующие накоплению в мякоти овоща и его семечек химических соединений, которые могут нанести печени дополнительный вред вместо ожидаемой пользы.
И если в промышленной переработке тыквенных ингредиентов еще есть какое-то подобие контроля за санитарно-гигиеническими нормами, то на рынке никто не проверяет такую продукцию, как тыквенные семечки. Наивные адепты метода уверены, что именно продукт от крестьян – экологически безопасен.
Необходимость ограничений
Определение корректной дозировки (количества тыквенных семечек, которые можно съедать в день) сторонниками натуропатии и здорового образа жизни проводится по устаревшим диетическим нормативам. Они, по сути своей, не изменились. Трансформации претерпели шедевры агротехники – гибриды, в которых увеличилось количество одних компонентов (например, жиров растительного происхождения для производства ароматических эфирных или пищевых масел) и уменьшилось – других.
Далеко не все пациенты принимают как руководство к действию предписанные ограничения в дозировке. Некоторые из них уверены в безобидности тыквенных семечек и предпочитают действовать по принципу – чем больше, тем лучше. В числе возможных противопоказаний стандартно называют отложения в суставах солей, если грызутся жареные семечки, и повреждение зубной эмали.
Между тем, в семечках имеется обилие белков растительного происхождения, липидов, просто жареного продукта, не рекомендованного при патологиях печени. Само по себе такое употребление может служить противопоказанием при болезненных состояниях органа.
Специфика флавоноидов, лигнанов, микроэлементов и аминокислот, содержащихся в тыквенных семечках, способна вызвать нежелательные побочные эффекты в других внутренних органах. Обилие белков в семенах гибридных сортов, эфирные, ароматические соединения и липиды могут негативно повлиять на печень, лечение которой предпринято подобным образом. Чтобы начинать лечение тыквенными семечками, нужно быть уверенным в качественности и экологичности лечебного сырья, корректной дозировке и отсутствии противопоказаний при патологиях других систем и органов.
Польза и вред тыквенных семечек
Всеобщая убежденность в употреблении натощак сырых семечек тыквы имеет под собой основания, но реальный результат могут дать только экологически чистые, прошедшие тщательную проверку и строго дозированные семена.
Очищенные от скорлупы, в сыром виде, относительно свежие тыквенные семечки (в них есть наибольшее количество ценных компонентов), известны своими уникальными свойствами:
- глистогонным – на начальной стадии глистной инвазии, при значительном распространении необходимы более активные средства химического происхождения, но они совершенно бесполезны, если речь идет о поражении печени глистами;
- противовоспалительным, снижающим уровень протекающего процесса и антибактериальным, если оно вызвано присутствием бактерий;
- понижающим уровень в крови холестериновых оснований за счет нормализации деятельности гепатоцитов (однако, при нарушении липидного обмена, вызванного переизбытком в пище жировых соединений, тыквенные семечки могут создать дополнительные затруднения из-за тяжести продукта в переваривании);
- гепатопротекторным, за счет нормализации внутриклеточного обмена, восстановления естественного метаболизма органа и реабилитации структуры клеток печени из поставляемых строительных элементов;
- регенеративным: в сыром виде свежие тыквенные семечки содержат уникальную комбинацию лейцина, фенилаланина и тирозина, в сочетании с незаменимыми кислотами, стимулирующими восстановительные процессы в печени;
- умеренно выраженным мочегонным и желчегонным – стимуляция выведения желчного секрета и мочи с отходами биохимических процессов, дает натуропатам основания предполагать, что продукт пригоден для очистки печени.
Все перечисленные свойства пригодны только в некоторых случаях. Диета при заболеваниях печени предполагает исключение продуктов, трудных в переваривании или содержащих избыточны калории. Тыквенные семечки относятся и к первой, и ко второй категории.
Особенно нежелательно самоназначение тыквенных семечек при желчнокаменной болезни с обилием конкрементов в желчном пузыре. Миграция конкрементов, вызванная обилием рекомендованного продукта при так называемой чистке печени, может легко привести к обтурации желчного протока, разрыву пузыря и разлитию содержимого в брюшной полости. Иногда это способно привести и к повреждению поджелудочной железы, а также и к другим последствиям некорректного лечения пищевыми продуктами.